Co to jest błonnik?
Błonnik pokarmowy to składnik żywności pochodzenia roślinnego (wielocukry i ligniny), który nie jest rozkładany w przewodzie pokarmowym... Więcej
Błonnik pokarmowy to składnik żywności pochodzenia roślinnego (wielocukry i ligniny), który nie jest rozkładany w przewodzie pokarmowym. Określany jest również mianem substancji balastowej. Poprzez wiązanie wody oraz pobudzanie perystaltyki jelit i usuwanie toksyn korzystnie wpływa na trawienie. Znajduje się on głównie w okrywie nasiennej zbóż, otrębach, płatkach, warzywach, owocach i nasionach. Wyróżnia się 2 grupy substancji, z których składa się błonnik.
Są to:
Przeczytaj dalsze ciekawostki, aby poznać wszystkie zalety błonnika.
Zwiń
Są to:
- frakcja rozpuszczalna (dominuje w owocach),
- frakcja nierozpuszczalna (występuje głównie w zbożach i warzywach).
Przeczytaj dalsze ciekawostki, aby poznać wszystkie zalety błonnika.
Zwiń
Jakie są korzyści ze spożywania błonnika?
Spożywanie błonnika naturalnie pomaga w trawieniu, wspomaga pracę jelit i ich prawidłową perystaltykę... Więcej
Spożywanie błonnika naturalnie pomaga w trawieniu, wspomaga pracę jelit i ich prawidłową perystaltykę. Najbardziej korzystne jest zapewnianie organizmowi błonnika pochodzącego z naturalnych źródeł, takich jak pełne ziarno, rośliny strączkowe, warzywa i owoce.
Zwiń
Zwiń
Ile błonnika potrzebuję?
Spożycie błonnika w Polsce wynosi około 15 g dziennie... Więcej
Spożycie błonnika w Polsce wynosi około 15 g dziennie. Jednak osobom dorosłym zaleca się spożywanie około 20-25 g dziennie, lecz nie więcej niż 40 g.
Skorzystaj z kalkulatora! Sprawdź, czy w Twojej diecie nie brakuje błonnika »
Zwiń
Skorzystaj z kalkulatora! Sprawdź, czy w Twojej diecie nie brakuje błonnika »
Zwiń
Czy jedząc błonnik powinnam pić więcej płynów?
Dbając o zwiększenie dawki błonnika w diecie powinnaś też zadbać o zwiększenie ilości wypijanych płynów, w tym niegazowanej wody mineralnej... Więcej
Dbając o zwiększenie dawki błonnika w diecie powinnaś też zadbać o zwiększenie ilości wypijanych płynów, w tym niegazowanej wody mineralnej. Zwiększenie spożycia produktów bogatych w błonnik pokarmowy przy niedostatecznej ilości wypijanych płynów może mieć działanie zapierające. Odpowiednia ilość wody jest więc niezbędna przy spożywaniu dużych ilości błonnika. Staraj się wypijać około 6-8 szklanek wody przez cały dzień.
Zwiń
Zwiń
A co z ćwiczeniami?
Aby maksymalnie wykorzystać pozytywne właściwości błonnika nie powinnaś zapominać o ruchu i aktywności fizycznej... Więcej
Aby maksymalnie wykorzystać pozytywne właściwości błonnika nie powinnaś zapominać o ruchu i aktywności fizycznej. Ćwiczenia, spacery i odpoczynek na świeżym powietrzu nie tylko korzystnie wpływają na pracę jelit, ale także ułatwiają walkę z codziennym stresem i zmęczeniem oraz skutkami siedzącego trybu życia i nieprawidłowych nawyków żywieniowych.
Sprawdź propozycje ćwiczeń w planie 7 dni z NESTLÉ FRUTINA OWOCE I BŁONNIK »
Zwiń
Sprawdź propozycje ćwiczeń w planie 7 dni z NESTLÉ FRUTINA OWOCE I BŁONNIK »
Zwiń
Gdzie mogę znaleźć błonnik?
Błonnik znajduje się w: otrębach, produktach pełnoziarnistych, warzywach, owocach ... Więcej
Błonnik znajduje się w: otrębach, produktach pełnoziarnistych, warzywach, owocach (głównie w malinach, porzeczkach i owocach suszonych: jabłkach, figach, morelach, rodzynkach, bananach), nasionach, kaszach, ryżu niełuskanym i roślinach strączkowych. Wiele gotowych produktów, jakie kupujesz w sklepie, posiada informacje o zawartości błonnika. Dzięki temu możesz sprawdzić, czy produkt jest korzystny dla Ciebie.
Sprawdź informacje o błonniku w płatkach NESTLÉ FRUTINA OWOCE I BŁONNIK »
Zwiń
Sprawdź informacje o błonniku w płatkach NESTLÉ FRUTINA OWOCE I BŁONNIK »
Zwiń
Kuchnia jakich krajów jest bogata w błonnik?
Wypróbuj potrawy kuchni arabskiej – np. bogatej w błonnik sałatki tabbouleh i pasty hummus... Więcej
Wypróbuj potrawy kuchni arabskiej - np. bogatej w błonnik sałatki tabbouleh i pasty hummus. Sprawdź przepisy kuchni chińskiej, oparte na krótkotrwałym smażeniu i podawaniu warzyw lekko twardych. Sięgając po smakołyki kuchni meksykańskiej wybierz tortille z mąki kukurydzianej pełnoziarnistej.
Zwiń
Zwiń
Jak błonnik może pomóc mojemu zdrowiu?
Przyjmowanie zalecanych ilości błonnika z pokarmem ułatwia walkę z nadwagą.
Więcej
Przyjmowanie zalecanych ilości błonnika z pokarmem ułatwia walkę z nadwagą. Tworzy również podłoże dla rozwoju korzystnej flory bakteryjnej. Spożywanie odpowiednich ilości błonnika ułatwia trawienie.
Zwiń
Zwiń
Jak zapobiegać utracie błonnika w warzywach i owocach?
Staraj się spożywać owoce i warzywa w stanie surowym, gdyż gotowanie może zmniejszać zawartość błonnika... Więcej
Staraj się spożywać owoce i warzywa w stanie surowym, gdyż gotowanie może zmniejszać zawartość błonnika. Warzywa najlepiej gotuj na parze i podawaj lekko twarde. Owoce jedz ze skórką, upewniając się wcześniej, że są dokładnie umyte. Jeśli masz wybór, wybierz surowy owoc niż sok, ponieważ sok zawiera mniej błonnika.
Zwiń
Zwiń
Poczuj się wyjątkowo! Pobierz kobiece dodatki specjalnie dla Ciebie!
